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打造有机食品生产金名片 “建德制造”何以走向全球?

发布时间:2019-12-21 18:47 阅读

建德某地航拍图。  建宣 摄建德某地航拍图。 建宣 摄

  中新网浙江新闻12月13日电(钱晨菲 孙妮亚)近日,在国家有机食品生产基地建设经验交流会暨现场推进会上,杭州建德以验收排名第一的成绩荣获全国首批、浙江首家国家有机食品生产基地建设示范县。

  近年,建德坚持探索和打通“绿水青山”向“金山银山”转化路径,聚焦绿色发展,立足资源优势,推动“建德制造”有机产品品牌走向全球健康市场。

建德某处茶山。 建宣 摄建德某处茶山。 建宣 摄

  生态做底 新旧相融

  “步步青山拥碧溪,村村麦陇入桑畦”,近几年建德空气环境质量优良率稳居杭州前列,地表水交界断面杭州考核连续5年优秀,2018年更是获得“首个国家气候宜居城市”称号。良好的生态环境已成为建德的金名片,为建德发展有机食品产业提供了沃土。

  专家验收组成员、生态环境部南京环境科学研究所、有机食品发展中心主任肖兴基表示,建德开展有机食品生产的起步时间比较早,“2005年就开始了,到今年已有14年经验。起点也很高,参照国际标准,还融合了高新技术。”

  老产业融合新技术,这样的例子从建德传统的茶叶种植行业可见一斑。作为建德市农业主导产业之一,全市有近一半行政村产茶,从业人员达到3.5万之众。

  天羽岭后有机示范茶业基地是当地产茶大户之一,茶园老板欧阳立明说:“我们不打农药不施化肥,和平常茶园比,亩产量降了15%,但亩产值反而上升了15%。”

  据悉,欧阳立明把1181亩有机茶叶基地的监管交给了电脑,由“智慧大脑”来计算出最佳养植方案。“虽然是传统的种植方式,但技术上有了创新。”欧阳立明说,茶园已经实现了部分机器换人,往茶山上输送农家肥不再纯靠人工,一条自动运输轨道解决了问题。

建德发展有机食品生产。 建宣 摄建德发展有机食品生产。 建宣 摄

  龙头引领 产研结合

  像欧阳立明这样的茶园大户在建德还有不少。高级农艺师、千岛银针的研究者张友炯亦是“资深茶人”。自1982年从浙江农业大学茶叶系毕业后,张友炯回到家乡建德一直从事茶叶技术研究与推广,至今已有32年。

  茶叶原料基地建设、茶农素质提升、产品品牌包装、拓展市场优势……多年来,张友炯通过整合市场、原料、技术等资源,促进了建德茶叶产业持续增长。

  “我们将200多亩实验茶园扩展成11820亩,使建德成为仅次于武义的浙江省内第二大茶叶基地,杭州地区最大的有机茶基地。”张友炯说。

  不仅是茶产业,建德铁皮石斛产业也逐渐壮大。在建德市林业局高级工程师徐奎源在带领下,其团队在浙江省率先攻克“铁皮石斛绿色防控技术应用示范”项目难题,不喷洒一滴农药和化肥即可让石斛茁壮生长。如今建德已成为杭州地区最大的铁皮石斛种植基地之一,铁皮石斛“回归自然”的生态种植模式已发展了1000余亩,经营企业20余家。

  截至目前,建德认证面积最大的产业为油茶籽产业,面积为1716.13公顷;其次是茶叶,认证面积为1035.7公顷;认证企业较多的是铁皮石斛和茶叶企业,现有铁皮石斛认证企业有8家,茶叶认证企业7家,蓝莓种植企业7家,龙头产业带动效果较为明显。

建德农业。 建宣 摄建德农业。 建宣 摄

  品牌叫响 实现优质优价

  立足资源优势,建德执起手中的“绿色”之笔,推动“建德制造”有机产品走向广阔的健康市场。

  截至目前,建德有机产品认证企业多达43家(含国内、国外有机认证),认证面积达4664.28公顷(含国内、国外有机认证),占市域国土面积的2.01%。有机产业已成为建德现代农业的支柱产业,生产总值达6.64亿元,农民收入逐年增加。

  通过创建国家有机食品生产基地示范市、国家有机产品认证示范区,建德企业的产品附加值和品牌影响力大大增强,农产品的品牌影响力大幅提升,逐步实现优质优价。其中,“千岛银珍”牌有机茶获中国驰名商标,“千岛银针”茶、“大库湾”香榧被评为浙江省名牌产品;有机蓝莓采摘游、有机石斛认养等带动建德养生休闲旅游产业不断发展。

  “接下去建德还将加大扶持力度,推动有机产业持续发展,发挥引领示范作用。此外,我们还将搭建平台,互通资源、技术等,让有机产业有更广阔的市场,也让成熟产业有更强劲的发展动力。”杭州生态环境局建德分局总工程师琚志华说。(完)

[编辑:马牧青] 来源:中新网浙江
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